世界奇迹——人间重现伊甸园

作者:千里草原贝加尔湖

这先前为荒废之地,现在成如伊甸园。(结36:35)

在以色列狭长的国土上旅行,从北到南一路走来,人们会有一种从高处慢慢滑落的心理感受。北部高山区海拔一千二百多米,南部死海边缘的沙漠地带海拔负四百米,是地球上最低的地方。

与人们按常规想象的相反,北部高山地区反倒有一些雨水,南部低洼地区却是极度干旱,年均降水量不到二百毫米,许多地区从不下雨。举目望去,沙漠砾石,热气纷腾,很难与“流淌着蜜与奶的土地”对上号。

对此,以色列的朋友毫不遮掩地告诉人们,这种严重缺水的沙漠旱地,竟占了他们国土面积的百分之六十。世界公认人均年用水量低于三千立方米即属缺水,而以色列的人均年用水量只有三百立方米。

如果你据此便贸然发出“太不适合人类居住了”的感慨,那你就大错而特错了。接下来以色列朋友会毫无愧色地告诉你:

他们国家的农业人口只有百分之三,近十年来,农业总产值年增长率始终保持在百分之十五以上,一个农民的年产值是四万美元,可以为九十二个人提供食物。

目前,以色列已经占领了百分之四十的欧洲瓜果蔬菜市场,并成为仅次于荷兰的欧洲第二大花卉供应国,无数美丽的玫瑰、三千万头的水仙球茎以及其他五颜六色的花卉,把欧洲打扮得漂漂亮亮。他们的国家被人们以充满钦佩的口吻,称赞为“欧洲的菜篮子”和“欧洲的后花园”。

以色列入是怎样创造出这样沙漠奇迹的呢?世人纷纷把关注的目光投向了那片极度缺水的土地。

在公路上行进的时候,人们常常会问,那伸向四面八方蓝白色的管子是输油管吗?当地朋友会告诉你,那是从北方他们的生命之源加利利湖引水的管道,里面流淌着比油还珍贵的水。

这水显然不能像水资源富裕的国家那般放入露天的水渠里对田野进行广泛的灌溉,那样的话,水还没有流到植物的根部,就早已蒸发殆尽。他们也进行过喷灌试验,取得一些成效,但还是承受不住那样的蒸发量。

于是有一天,一位以色列农民无意中有了一个重大发现,他看见他家附近的水管出现了细小的裂纹,水尽管是一滴一滴的渗漏,可也心疼呀。但不一会儿,这位聪明的农民便看到了一个可喜的现象,渗水口周围得到水分滋润的植物,长得格外茂盛。于是,一项对于世界水资源具有革命意义的用水方式——滴灌技术诞生了。在政府的大力支持下,耐特菲姆滴灌公司于一九六四年应运而生。

滴灌技术将水直接输送到农作物根部,使水的利用率达到百分之九十五,而喷灌为百分之七十五,水渠灌溉只有百分之四十五。后来他们又发明了在滴灌中一次性给水、给肥和给药,使生产效率大大提高。

耐特菲姆滴灌公司的专家们为了“让水均衡地滴渗到每棵植株”而费尽了心力。他们研制的计算机控制的防堵塑料管、接头、过滤器、控制器等,都是高科技的结晶。

如今,全世界包括中国在内超过八十个国家在使用耐特菲姆滴灌公司的滴灌技术,该公司年收入二点三亿美元,百分之八十来自出口。

值得重视的是,该公司不仅创造了良好的经济效益,而且向世人提出了一个“给植物输液,而不是给土地灌水”的全新理念。在广西现代农业技术展示中心,我们就能见到来自以色列的高科技设备。

在滴灌技术的基础上,以色列人在高效率用土方面,又有新的创造——温室大棚农业。

会说汉语的玻利萨克公司亚太市场经理海德曼先生会如数家珍地告诉你,公司不是为你提供一个简陋的塑料大棚,而是通过计算机系统和高科技产品的结合,为客户创造一个最佳人工气候环境,使光量、水量、风量、温度、湿度、二氧化碳含量及营养液等,能依据植物生长的需求达到最佳组合。

在这样环境下生长的西红柿每公顷最高可产五百吨,而露天种植的西红柿只能产六十至八十吨。

沙漠温室的发明,使以色列人顿悟“原来沙漠也是充满生命活力的土地”。目前,以色列的沙漠温室面积已超过三千公顷。

近年来,以色列又在无土种植技术开发上迈出了可喜的步伐。这项技术的推广,在环境保护和节约土地资源上,均具有革命性意义。

犹太民族在长达两千多年的漫长岁月里,没有自己的土地,到处流浪。后来,得到土地的犹太人格外珍视从事农业的权利,这应该说是今日以色列农业成功的强大推动力。

以色列人坚忍不拔的奋斗精神,和不墨守教条的思维方式也是他们成功的原因。没有前者,就根本不可能在一般的人们居住都困难的恶劣环境创造出人间奇迹。

而以色列人不信教条的思维方式,更使他们能够打破常规,获得意想不到的结果。

以色列南部沙漠地下水都是微咸水,书上说微咸水不能用来灌溉农作物。以色列人打破了这个教条,创出了利用微咸水浇灌出高质量的甜瓜、甜椒、柑橘、葡萄、油桃、杏、西红柿等果蔬,并在出口市场上大受欢迎的奇迹。

微成水的利用,使千年洪荒被称为死亡之海的内盖夫沙漠,出现了万余公顷的绿洲。

法律健全,措施得力是他们取得成功的保障。以色列一九五九年颁布《水法》,土地可以私有,水却统归国有。

水资源的定价、调拨和监管,由专门的水资源委员会负责。哪怕是你院子里自己打的水井,亦须按规定额度取水,否则受罚。

一个四口之家,每月生活用水定额为二十四立方,额度内每立方一点二美元。超过的按每立方五美元付费。

为了减少蒸发,规定浇花的时间必须是晚上。以色列的公寓都有两条供水系统,深度处理的污水用来洗浴和冲洗厕所。抽水马桶必有两档不同的开关。

宾馆浴室提供轻污染的洗浴用品,还贴有建议少用洗衣粉的“友情提醒”。所有这些,为减少水资源的浪费和污染起到了良好的作用。

以色列人的成功向世人昭示:在世界水资源越来越紧缺的今天,走知识农业之路,走精细农业之路,走高科技农业之路,是唯一的出路。

这真是自从人类犯罪以来失去的伊甸园重现!——正如神亲自预言的。

【释经】

不要失去盼望,无论是外在的还是内在的荒废,神都能为你再重现伊甸园。

 

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